Организация питания больных. Требования к организации работы, планировке и
санитарному состоянию пищевого блока больницМедицина и образование / Организация и контроль питания больных / Организация питания больных. Требования к организации работы, планировке и
санитарному состоянию пищевого блока больницСтраница 3
Контроль за питанием больных осуществляется специальным советом по лечебному питанию. В состав совета входит главный врач, его заместитель по административно-хозяйственной части, старшая сестра, врач-диетолог, диетсестра – заведующая кухней, старший повар, заведующие и диет-сестры отделений. При приготовлении пищи необходимо соблюдать определенные требования с целью приготовления блюд высокого качества и вкуса, горячих, витаминизированных и вкусных.
Смотрите также
Стандарты деятельности медсестер при уходе за пациентами с заболеванием
сахарный диабет.
Проблема
Этапы
Обоснования
1. Жажда
2. Запах ацетона изо рта
...
Физические упражнения во время беременности
Упражнения
делают служащие, пенсионеры, врачи, юристы – так почему же не должна делать
упражнений беременная женщина?
При
неосложненной беременности нет никаких противопоказаний для физических
упражнений. Объяснение беременности как болезни, а будущей матери как инвалида,
слишком деликатной для того, чтобы подняться на пару ступенек или принести
сумку с покупками – это все такие устаревшие взгляды, как общая атрофия во
врем ...