Организация питания больных. Требования к организации работы, планировке и
санитарному состоянию пищевого блока больницМедицина и образование / Организация и контроль питания больных / Организация питания больных. Требования к организации работы, планировке и
санитарному состоянию пищевого блока больницСтраница 3
Контроль за питанием больных осуществляется специальным советом по лечебному питанию. В состав совета входит главный врач, его заместитель по административно-хозяйственной части, старшая сестра, врач-диетолог, диетсестра – заведующая кухней, старший повар, заведующие и диет-сестры отделений. При приготовлении пищи необходимо соблюдать определенные требования с целью приготовления блюд высокого качества и вкуса, горячих, витаминизированных и вкусных.
Смотрите также
Виды научения
Существует много разновидностей научения. Они могут быт разделены
на несколько групп. Наиболее часто выделяют просто научение, к которому относят
привыкание, сенситизацию, ассоцц ативное научение, включающее выработку
классического услов ного рефлекса, инструментального (или оперантного) рефлекса
одномоментное обучение (на аверсивном подкреплении), и сложномоментное научение
(импринтинг, латентное обучение, обучение на основе подражания, ког ...
Эпикриз
В хирургическую клинику совхоза “Чарталы” 11
января поступила телка 7 месяцев, черно-пестрой породы. У животного наблюдалась
хромота опирающегося типа. В спокойном состоянии животное отводит конечность в
сторону.При осмотре подошвы обнаружено нарушение целостности рога на границе
копытной подошвы и мякиша. Рог темно-красного цвета. После расчистки и
обработки копытца в клинике был поставлен диагноз: специфическая язва подошвы Ulcus soleare ...